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    20款創意新品攪動健康早餐大市場,烘焙行業黑馬再現春糖!

    2021-06-15 00:00:00

    以黑馬之姿亮相全國糖酒會,綻放中國食品圈!

    據Euromonitor統計,2020年的烘焙食品市場規模預計達到2567億元,年均復合增長率為10.9%。烘焙市場在快速擴容的同時,近些年能引起行業矚目的大單品卻鮮少出現,整個烘焙產業正經歷著品類重做一遍的“微創新”之路。

    廣東美和香食品有限公司(以下簡稱“美和香”)作為新消費品牌橫空出世,致力于打造優質、健康、創新的烘焙新品,為行業注入了一股全新活力!2021年成都春季糖酒會期間,美和香將實行高舉高打策略,在線上線下、空中和新媒體,形成立體式全方位“轟炸”。露面即精彩,入圈即出圈。以黑馬之姿亮相全國糖酒會,綻放中國食品圈!

    三大優勢基因,鑄就強大競爭力

    2020年4月,一群具有多年行業經驗和創新精神的行業精英,在廣州創立了一家“互聯網+”高端食品企業——美和香;他們秉持“美味連接美好”的理念,以打造“烘焙行業第一創新品牌”為目標。作為一家年輕且極具活力的企業,美和香擁有以下三方面優勢基因:

    30年制造經驗,國際先進的生產設備。雖然是一個新品牌,但是美和香的團隊卻有30年的制造業經驗和年產20億的銷售規模實力,深厚的行業積淀為企業發展奠定了深厚的基礎。為保證一流的產品質量,美和香的產品生產線均采用國際和國內先進的自動化生產設備,配備了自動化、智能化、信息化控制系統,并擁有行業先進的標準生產廠房以及GMP無菌中央空調凈化車間。

    雄厚的資金實力和高層次格局。美和香的主營產品不僅僅局限于短中保西式糕點和西式醬料等新型食品,還將巨資進入大消費領域,將生產領域拓展至烘焙、西式醬料和玉米油等品類。據了解,美和香首期投資人民幣2億元,建設了4條烘焙生產線、2條西式醬料生產線和1條玉米油生產線;為保證企業發展后續有力,美和香還斥資24億人民幣投建了占地165畝的三期制造基地,投產后企業產能和實力將得到極大提升。

    便捷的物流優勢,提供良好經營條件。美和香總部位于廣州市白云區鶴龍街尖彭路395號天瑞廣場,生產工廠位于廣東肇慶高新區。工廠臨近國家電網,距離三水火車站30公里、廣州60公里、黃埔港90公里,G55高速和321國道近在咫尺,附近的港口、火車站輻射西南地區、東南亞、歐美等地區,物流交通優勢明顯,為美和香的發展提供了良好的經營條件。


    高舉高打,20款潮流新品閃耀春糖

    目前,烘焙行業的“正餐化”與“禮品化”的屬性日益突出,并鏈接了正餐、代餐、旅途、饋贈、休閑等多樣消費場景,進一步拓寬了渠道與營銷方向。美和香精準切入健康代餐市場,采用健康食材制作出無添加、少添加、利于消費者健康的烘焙新品,憑借“健康早餐,美和香”的定位,攜帶旗下20余款烘焙創意新品首次亮相春糖。

    食品商了解到,美和香此次推新,精準切中了近年來烘焙行業的幾大創新趨勢,打造出一款款擁有極致性價比的明星單品!
    現制烘焙的工業化升級。現制烘焙和工業化烘焙產品的界限越來越模糊,是近年來烘焙市場的一大重要特征。美和香將現制烘焙中的半熟芝士、港式雞蛋仔、爆漿榴蓮餐包、港式叉燒包等明星單品進行工業化量產,并在口味和口感上力臻完美。這類產品市場基礎消費基礎非常好,上市后必將成為當代年輕人爭相擁躉的美食。

    低糖粗纖維類輕食流行。伴隨著消費升級和后疫情時代來臨,無糖、少添加和粗纖維的食品飲料逐漸成為市場主流,這一風潮也席卷著烘焙行業。美和香針對追求健康、控糖、纖體的人群推出了無蔗糖的養顏膳食纖維純蛋糕輕食系列產品——這兩大系列分別添加了紫薯、南瓜、黑米、小米和奇亞籽、魔芋、燕麥等高營養低熱量粗纖維食材,讓人輕松暢享無負擔,不僅針對細分人群提供了優質的烘焙食品,同時也為更精細的渠道劃分提供了空間。

    顏值、流行與美味并行。縱觀近年來流行的網紅零食,除了美味、包裝精美,高顏值更是俘獲年輕消費者必不可少的重要元素。美和香推出的水果蛋糕系列,擁有少女感十足的馬卡龍色外觀,更重要的是不添加人工色素,運用天然果粉著色,將果味混合蛋糕香氣,融入奶酪夾心,多層次口感更豐富,是一款人人自發“種草”的網紅爆品。  


    五大政策支持,廠商共贏發展

    如果說龐大的企業實力是肥沃的土壤,優質的產品是優質的種子,那么完美的廠商合作就是和煦的陽光和雨露,澆灌著這一新品牌生長、成熟、強大。

    為推動食品行業健康良性發展,與經銷商實現共進共贏,美和香鄭重承諾:有任何質量問題公司負責到底,絕不拖欠客戶費用,用心和客戶鏈接。

    美和香將給予經銷商最大的誠意,糖酒會期間,進行最高15%的搭贈支持,將利潤留給經銷商!
    除了以上勁爆政策,與美和香達成合作的經銷商還可率先享受以下五大政策支持:1、優先合作的實力客戶,以地級市/縣為標準市場,設置品類獨家經銷權;2、對于首批合作的優質經銷商,美和香將給予各方面的市場支持,尤其是3-5個點的樣品搭贈,讓經銷商更好地鋪貨和進行終端陳列;3、快速核銷費用,做到不拖欠;4、幫助經銷商開拓市場,企業將給予相應的人員輔導和費用支持;5、對于新品上市及品牌造勢活動另行支持方案,給予陳列支持、活動道具及文宣品投放。

    明星代言+網紅矩陣,

    全面提升品牌影響力

    在品牌傳播上,美和香一入場便炸場!

    不僅成為年輕時尚綜藝《閨蜜好美》的特別贊助商,林允等多位明星為美和香“帶貨”;近日,美和香港式肉松雞蛋仔還強勢登陸了爆款綜藝《乘風破浪的姐姐第二季》,與姐姐們一起乘風破浪!

    此外,美和香還在湖南衛視、浙江衛視、廣東衛視、愛奇藝、優酷、騰訊、新浪、小紅書等多個知名平臺進行傳播投放,借力明星、網紅大V等全方位提升品牌影響力,將產品和品牌成功入消費者心中。


    重點布局南方市場,

    2021實現線上線下全渠道滲透

    如果把企業比喻成一趟列車,那么目標就是那個火車頭。關于2021年,美和香早已有了完整的規劃與目標——重點布局華東、華南、西南、華中四大區域,并全面推進4561115戰略

    “4是打造四大“渠聚力”。全力突破新零售、傳統電商、線下經銷商、OEM四種業態,確保產能最大化。上半年美和香以線上渠道為主,運用天貓等傳統電商收割銷量,抖音、快手等直播電商平臺引爆品牌知名度,并以社區電商等新興渠道作為渠道補充,進而帶動線下渠道,實現線上線下融合發展。
    “5”是至少與500名優質經銷商建立合作,除廣東地區實行直營戰略,其他地區均以經銷商為主,建設以休閑零食連鎖和學校等現代渠道為主,大型賣場為輔的線下渠道運營模式。
    “6”是6大展會,從成都春季糖酒會為起始,產品亮相全國六大知名行業盛會,打響行業知名度。
    3個“1”分別是進駐10000個終端零售店、與1000名網紅進行直播合作、將產品投入1000條品牌專柜。
    最后一個“5”是全年進行5000場直播,實現線上線下全方位立體式傳播轟炸,提高品牌聲量和影響力。 
    今年春糖,美和香將于4月2日-4月6日空降成都市新華賓館二樓元明清展廳邀您進行新品品鑒。此外,4月3日下午,在禮遇天下宴會中心一號廳舉行的2021全國春季糖酒會明星新品發布盛典上,美和香將攜新品進行專業解讀和主題分享。
    伴隨市場競爭的加劇,像美和香這樣真正用心做品牌、下大成本進行創新的企業必將引發下一場烘焙產業“潮流風暴”,期待屆時與您共同赴約。




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